Ked uz sa to prebera takto verejne ...
Neviem o aku velku svinku sa bude jednat a v akom stave ju chcete spracovavat :- treba zvazit pritomnost veterinara ( kontrola vnutornych organov ? ) pokial vam to vobec niekdo "dovoli" si odniest prasa cisto iba porazene
- niekolkokrat som sa zucastnil zabijaciek kde sa porazalo 200+ kilova svinka a musim povedat ze to dokazalo zamestnat 10 ludi skoro na cely den len aby sa to spracovalo
A vobec nebolo casu sa "rochnit" v nejakych pitvach.Nechcem podcenovat schopnosti brmlabakov ale som proti aby sa pitvanie celej svine riesilo v suvislosti s Brmlabom akokolvek
Kupte si samostatnu veprovou hlavu, popitvajte , spravte si radost a uvidite ako vam to pojde ...
Tot moj nazor
SargonOn May 17, 2016 01:00, "Blanka "Barney" Laudová" <blandrium@gmail.com> wrote:To už mám v plánu, Sachy :-) Resp. napadlo mě to. Jestli to budu realizovat, bude záviset jednak na úspěchu brmí akce (kde si prakticky vyzkouším, jak se vůbec to prase dá řezat, a taky to, co mám a co nemám vykládat, aby to bylo zajímavé), a druhak na tom, jestli bude reálné sehnat odvoz vepříka do Víru.
Barney
Dne 16.05.2016 v 20:50 sachy napsal(a):
Brm, jeste me napadlo, co takhle pitvu udelat jako workshop na CTJB? Tim se zaroven zajisti, ze vse bude sezrano behem nekolika hodin (a mrazaky netreba)... sachy On 20160516 20:19, Blanka "Barney" Laudová wrote:Rayi, o žádném plánu na vakuum v Biolabu nevím. Mě, coby člena Biolabu, se na to nikdo neptal. Takže počítám s tím že tam na lednici a mrazák prostě místo bude, až do odvolání. Tys to snad domlouval s někým jiným? Chido třeba? Barney Dne 16.05.2016 v 10:39 Ondřej Vrba napsal(a):Ray se hlasí na jídlo pitvu asi nedá :D Jinak jak dlouho tam ty mrazáky budou plán byl takový že tam bude vacuum... Ray|mladej Dne 15. května 2016 23:36 Radek Pilar <mrkva@mrkva.eu> napsal(a):Ahoj, ja se urcite zucastnit chci (a alespon zjistim jestli na to ten zaludek mam :D). Nemam problem prispet ani odnest si a zlikvidovat trosku biologickeho odpadu :) On 05/15/2016 06:35 PM, Blanka "Barney" Laudová wrote:Velectěnému brmstvu! Na vědomost se dává, že v příštím či přespříštím měsíci se bude konat edukativně-gastronomický večer - pitva středně vzrostlého jedince Sus domestica, spojená s teoretickým výkladem, praktickou demonstrací a následnou konzumací. Místo i čas budou stanoveny. Vyzývám tedy zájemce o přítomnost na akci, aby se hlásili - pro zajištění hladkého chodu akce je třeba alespoň rámcově znát počet účastníků. Zvažte, zdali máte na takovouto akci chuť a žaludek, jestli byste měli zájem o odnesení nějakých masných produktů a event. byli schopni přispět nějakou finanční částkou (která může být kompenzována právě odběrem těchto produktů - finanční stránku jsem zatím neřešila). Dále prosím vlastníky chromáků v biolabu (snad Ray, TomSuch, Trimen) o jejich odstranění - budou sem umístěny lednice a mrazák určené pro uskladnění masných produktů. Barney _______________________________________________ Brmlab mailing list Brmlab@brmlab.cz https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab_______________________________________________ Brmlab mailing list Brmlab@brmlab.cz https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab_______________________________________________ Brmlab mailing list Brmlab@brmlab.cz https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab_______________________________________________ Brmlab mailing list Brmlab@brmlab.cz https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab
_______________________________________________ Brmlab mailing list Brmlab@brmlab.cz https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab
_______________________________________________
Brmlab mailing list
Brmlab@brmlab.cz
https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab
_______________________________________________
Brmlab mailing list
Brmlab@brmlab.cz
https://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab