Zdravim ve spolek, Pokud by mel nekdo zajem, tak muzu ve stredu vecer udelat mensi workshop na fermenty. Chtel bych to udelat v Brmlabu, tak doufam, ze by se to s necim nekrylo. Pocitam s tim, ze to bude spise mensi zalezitost, par lidi, takze jeden stul by mel stacit. Co takhle po 19:00? Mam novou kulturu granos tibicos = krystaly vodniho kefiru. Fermentace budou anaerobni, zapachu se tedy vyhnem, takze dejte prosim vedet, zda je to OK, ja tam budu rozhodne.

S pozdravem,

Frantisek

PS Uploadoval jsem nekolik manualu na tastebridge wiki, jsou tam anglicke verze (je nutno jeste udelat korekce), ceske muzu poslat take

https://www.noisebridge.net/wiki/Recipes_and_Manuals