Zdravim ve spolek,
Chci se zeptat, zda je mozno vytvorit nejakou tu wiki stranku pro koordinaci stredecnich a ctvrtecnich food hacking activit. V tuto chvili vim o jiz drive vyuzivane
http://brmlab.cz/project/food_hacking
ale nevim zda mam pristup a take me mate ten "status - closed", takze nevim, zda je mozne delat zmeny. Jaka je situace prosim a pripadne nejake jine alternativy?
Jedna ze zakladnich informaci, ktere bych tam chtel dat je seznam kultur co kdo muze prinest, podobne jako jsme to udelali tady
https://ohm2013.org/wiki/Village:Food_Hacking_Base/Culture_share
Mejte se prima a brzy na videnou, doufam, ze budeme mit radu zajimavych ochutnavek (jak ve stredu, tak ve ctvrtek). Rad bych udelal nejaky kefir cheese a z nej pak pomazanky, muzem take rozjet varku probiotickeho zazvoroveho piva (nealkoholickeho), take mam renett, takze kdyby chtel nekdo zkusit udelat mozarellu na zaklade receptury na instructables
http://www.instructables.com/id/Great-Mozzarella-Cheese/http://www.instructables.com/id/How-To-Make-Great-Homemade-Mozzarella/
Z Ceskych Budejovic zdravi,
Frantisek Algoldor Apfelbeck
biotechnologist&kvasir and hacker
http://www.frantisekapfelbeck.org
"There is no way to peace, peace is the way." Mohandas Karamchand Gandhi
________________________________
From: Dan MERC <dan(a)merc.cz>
To: Frantisek Apfelbeck <algoldor(a)yahoo.com>
Sent: Saturday, August 10, 2013 11:45 PM
Subject: Re: [Brmlab] workshop probiotika - pristi tyden?
skvele, tesim se na setkani.
pokud bys nesehnal nocleh v praze, neni vubec zadny problem abys prespal
u me. jen bydlim 30 za prahou, jezdim autem tak bych te vecer odvezl a
rano zas do prahy (prip lze dojet do phy i vlakem pokud by se ti to
nehodilo hned rano)
P.S. mel bych v tu dobu mit pivni psenicny burcak ;)
On 10.8.2013 16:43, Frantisek Apfelbeck wrote:
> Zdravim ve spolek,
> Tak to Prahy dorazim ve stredu odpoledne a zdrzim se do patecniho
> odpoledne (pote autobusem do Amsterdamu a v sobotu rano frrr smer Korea
> pres Moskvu).
>
> Rad bych vyuzil Brmlab jako pracovni zakladnu pres den pro tyto tri dny,
> ci vecery, s tim, ze bych udelal workshop ve stredu (14/8) a ve ctvrtek
> vecer (15/8), dejme tomu od 19:00? Chci se zeptat jak to udelat ohledne
> clenstvi a pristupu do Brmlabu - potreboval bych pendlovat sem a tam,
> takze klic by se opravdu siknul. Pokud by to slo, tak bych vas kolektiv
> nejradeji uplatil v naturaliich neb tech mame po OHM jeste vela a
> belgicka cokolada ma cenu zlata :-) Co se tyce cash, tak to je trochu
> slabsi, VZP se naopak Belgickou cokoladou uplaci dost blbe.
>
> Jak zmineno vyse osobne bych to videl na nejakou akci ve stredu a ve
> ctvrtek vecer, nic velkeho, nejake to pohosteni/ochutnavky - pokud mozno
> at kdo prinese co muze a zaroven se "oslnime", nejake to info na
> pripravu kultur a popovidani s lidmi co maji zajem o fermenty a akce s
> nimi spojene, je toho vic, mam par napadu co by se dalo delat, castecne
> i jako priprava na 30c3. Pokud se to s nicim nekryje, tak bych dal tech
> 19:00 jako zacatek s tim ze to je volne. Muzem udelat wiki stranku na
> dane tema pokud chcete, bylo by to fajn kvuli receptum rekl bych. Na
> stole by byla jako obvykle krabicka na donace, kdo chce muze prispet,
> cast bych pak dal Brmlabu, rad bych nechal par kilo cukru pro kombuchu,
> ale podku si dobre pamatuji, tak tam byly obavy z kontaminace biolabu,
> bylo by asi tedy lepsi vzit jak cukr tak kombuchu domu a delat ji tam.
> Pokud by byla sance mit kontinualne kombuchu a dalsi kultury radne
> uzkladnene v lednicce aby pripadni zajemci mohli prijit a kultury si
> vzit, to by bylo skvele, ale proberme to v tu stredu a ctvrtek.
>
> Mejte se prima a dejte mi prosim vedet jak to vidite.
>
> Z Kouta na Sumave zdravi,
> Frantisek Algoldor Apfelbeck
>
> PS Pokud by mel nekdo misto, kde bych mohl hlavu slozit na noc ci dve
> tak prima, jinak to v klidu a pohode zvladnu nekde v parku.
>
> biotechnologist&kvasir and hacker
>
>
> http://www.frantisekapfelbeck.org
>
>
> "There is no way to peace, peace is the way." Mohandas Karamchand Gandhi
>
> ------------------------------------------------------------------------
> *From:* Jakub Friedl <jakub.friedl(a)gmail.com>
> *To:* Frantisek Apfelbeck <algoldor(a)yahoo.com>; Brmlab: Hackerspace
> Prague (main discussion) <brmlab(a)brmlab.cz>
> *Sent:* Thursday, August 8, 2013 9:39 PM
> *Subject:* Re: [Brmlab] workshop probiotika - pristi tyden?
>
>
> skoda, toho bych se rád zúčastnil, ale ve středu večer už asi budu mimo
> čr, nechceš to udělat v úterý? :)
>
> kyknos
>
> 2013/8/8 Frantisek Apfelbeck <algoldor(a)yahoo.com
> <mailto:algoldor@yahoo.com>>
>
> Zdarvim,
> Rad bych pristi tyden udelal maly workshop na probiotika a u te
> prilezitosti opet ochutnavku a rozdani kultur. Chci se zeptat, zda
> je aktulane nejaky vecer "spolecensky" a tedy mozna spise vhodny,
> opkud ano kdy a v kolik zacina. Kdyz vse pujde dobre, tak ve stredu
> bych mel v Praze vyzvedavat viza, takze tenhle vecer bych mel byt
> kolem urcite.
>
> Mejte se prima a dejte prosim vedet.
> Frantisek Algoldor Apfelbeck
>
>
> biotechnologist&kvasir and hacker
>
>
> http://www.frantisekapfelbeck.org <http://www.frantisekapfelbeck.org/>
>
>
> "There is no way to peace, peace is the way." Mohandas Karamchand Gandhi
>
> _______________________________________________
> Brmlab mailing list
> Brmlab(a)brmlab.cz <mailto:Brmlab@brmlab.cz>
> http://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab
>
>
>
>
Na nyxu někdo nabízí za odvoz ve fóru (za odvoz nebo do 150) fůru!! laboratorního skla. Je to z néjakejch laborek kde teď dělají rekonstrukci za xy mega...
Nabízí to id wildenbury_sq
Kdyby někdo měl zájem. Zdraví gygal
Zdarvim,
Rad bych pristi tyden udelal maly workshop na probiotika a u te prilezitosti opet ochutnavku a rozdani kultur. Chci se zeptat, zda je aktulane nejaky vecer "spolecensky" a tedy mozna spise vhodny, opkud ano kdy a v kolik zacina. Kdyz vse pujde dobre, tak ve stredu bych mel v Praze vyzvedavat viza, takze tenhle vecer bych mel byt kolem urcite.
Mejte se prima a dejte prosim vedet.
Frantisek Algoldor Apfelbeck
biotechnologist&kvasir and hacker
http://www.frantisekapfelbeck.org
"There is no way to peace, peace is the way." Mohandas Karamchand Gandhi
Omylem poslano jen Frantiskovi
-mt
---------- Přeposlaná zpráva ----------Od: "Michal Tuláček" <
michal(a)tulacek.eu>
Datum: 8.8.2013 23:36
Předmět: Re: [Brmlab] workshop probiotika - pristi tyden?
Komu: "Frantisek Apfelbeck" <algoldor(a)yahoo.com>
Kopie:
Pro nas zatim neprobioticke, jake kultury budou k dispozici? Kombucha?
-mt
Dne 8.8.2013 23:33 "Frantisek Apfelbeck" <algoldor(a)yahoo.com> napsal(a):
> Zatim nemam ultimatni plan, takze utery je teoreticky take mozne. Dejme
> tomu den ci dva a pak dame datum ci dve, budu-li kolem trosku dele, muzm
> posedet, rikat tomu workshop we dvou neni treba :-)
>
> Frantisek Algoldor Apfelbeck
>
>
> biotechnologist&kvasir and hacker
>
>
> http://www.frantisekapfelbeck.org
>
>
> "There is no way to peace, peace is the way." Mohandas Karamchand Gandhi
>
> ------------------------------
> *From:* Jakub Friedl <jakub.friedl(a)gmail.com>
> *To:* Frantisek Apfelbeck <algoldor(a)yahoo.com>; Brmlab: Hackerspace
> Prague (main discussion) <brmlab(a)brmlab.cz>
> *Sent:* Thursday, August 8, 2013 9:39 PM
> *Subject:* Re: [Brmlab] workshop probiotika - pristi tyden?
>
>
> skoda, toho bych se rád zúčastnil, ale ve středu večer už asi budu mimo
> čr, nechceš to udělat v úterý? :)
>
> kyknos
>
> 2013/8/8 Frantisek Apfelbeck <algoldor(a)yahoo.com>
>
> Zdarvim,
> Rad bych pristi tyden udelal maly workshop na probiotika a u te
> prilezitosti opet ochutnavku a rozdani kultur. Chci se zeptat, zda je
> aktulane nejaky vecer "spolecensky" a tedy mozna spise vhodny, opkud ano
> kdy a v kolik zacina. Kdyz vse pujde dobre, tak ve stredu bych mel v Praze
> vyzvedavat viza, takze tenhle vecer bych mel byt kolem urcite.
>
> Mejte se prima a dejte prosim vedet.
>
> Frantisek Algoldor Apfelbeck
>
>
> biotechnologist&kvasir and hacker
>
>
> http://www.frantisekapfelbeck.org
>
>
> "There is no way to peace, peace is the way." Mohandas Karamchand Gandhi
>
> _______________________________________________
> Brmlab mailing list
> Brmlab(a)brmlab.cz
> http://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab
>
>
>
>
>
> _______________________________________________
> Brmlab mailing list
> Brmlab(a)brmlab.cz
> http://brmlab.cz/cgi-bin/mailman/listinfo/brmlab
>
>
Ahoj,
planuju hromadne *barevne tisknout A1 postery, chce brmlab taky nejake?
Budu potrebovat pdfka a pocty...
Deadline po nejblizsim meetupu.
Mejte se,
sachy
-----BEGIN PGP SIGNED MESSAGE-----
Hash: SHA1
- -------- Original Message --------
ohio,
my dearest xbhc lurkers, we decided we do our own small camp:
http://camp.hsbp.org/2013/zer0/
On OHM2013 members of the Hungarian Autonomous Center for Knowledge
(H.A.C.K.)
decided to organize a series of smaller camps, starting with number zero out
of practice and to indicate that this camp will be an alpha version for fun,
profit, and gathering experience for similar events in the future.
Date
The date can be considered final, the camp will start on Friday 27 September
2013, and will probably end on Sunday 29 September 2013.
Location
TBD
Program
- - lightning talks regarding security, privacy, and hacking
- - hardware and software workshops
- - beer
Contact
Twitter: @campzer0
E-mail: campzer0(a)hsbp.org
IRC: #campzer0 @ IRCnet
you are most cordially invited to participate.
we'll work out the details as we go.
datalove and happy hacking,
- --
pgp: https://www.ctrlc.hu/~stef/stef.gpg
pgp fp: FD52 DABD 5224 7F9C 63C6 3C12 FC97 D29F CA05 57EF
otr fp: https://www.ctrlc.hu/~stef/otr.txt
-----BEGIN PGP SIGNATURE-----
Version: GnuPG v1.4.11 (GNU/Linux)
Comment: Using GnuPG with Thunderbird - http://www.enigmail.net/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=4z7x
-----END PGP SIGNATURE-----
-----BEGIN PGP SIGNED MESSAGE-----
Hash: SHA256
Ahoj,
chtěli by jsme k mikroskopu pořídiť foťák (nějaký lepší) v cenové relaci
3-7kKč, navrhované možné strategie:
a) složíme se a "darujeme" ho brmlabu (kdo by se přidal napište +
případný odhad částky)
případně část peněz vysockujem z rady
b) zaplatím ho celý já a pak zkusím(e) z rady vysockovat nějaké prachy
zpětně
Foťák bych raději koupil dřív než dýl, čekat na další ProjectNight (3
týdny) se mi nechce.
Taky je potřeba dohodnout jestli bude možné rozumě použít nějaký počítač
(+momnitor) radiolabu použít pro snímkování.
PS: Taky jsem zaslechl něco o projektuovládání stolu mikroskopu pomocí
serva, kdo by to chtěl dělat?
-----BEGIN PGP SIGNATURE-----
Version: GnuPG v2.0.20 (GNU/Linux)
Comment: Using GnuPG with Thunderbird - http://www.enigmail.net/
iF4EAREIAAYFAlHNiUgACgkQNWN0ba2ela0ODQEAn5RZtxyu2kkI3b67nPMYqfha
3z/wtCwsrtm02CobX7cBAI6//vm+xU3TE3fRlpJtUA9cShiXMDbhErHO3g41mBj5
=DF87
-----END PGP SIGNATURE-----
Mili brmlabaci!
V souvislosti s usilim o vylepsovani brmbaru se objevila iniciativa
o nahradu kasickoveho systemu za platebni automat - zatim zrejme v
minimalisticke variante, ze mince budou dal fungovat tak, jak ted,
bankovky pak pujdou pres digitalni note acceptor do uzavrene pokladny
bez moznosti rozmenovani.
Napadlo se mne vsak jeste zeptat na mailinglistu, jestli nemate nejake
info o tom, co by obnaselo sestavit kompletni platebni automat, ktery by
umel i rozmenovat a vydavat penize kontrolovane hodnoty, resp. idealne
jestli nekdo nemate nahodou moznost nejaky "z druhe ruky" sehnat nejaky
platebni automat (parkovaci, MHD, ...), ktery bychom mohli pouzit.
P.S.: Nezda-li se Vam samotna nahrada otevrene pokladny za automat,
prectete si prosim https://brmlab.cz/members/meetups/163 - obecne by
mi pak osobne prislo produktivnejsi pripadne pripominky k tomuhle jako
takovemu prednaset IRL na dalsich meetupech, ale samozrejme YMMV.
--
Petr "Pasky" Baudis
If I had more time, I would have written you a shorter
letter. -- Blaise Pascal
Zdravim ve spolek,
V pristim tydnu se stavim alespon jednou ci dvakrat v Praze, takze chci zajit i do Brmlabu. Mam k dispozici klutury vodniho kefiru (velmi dobra kvalita na zaklade "svedectvi" puvodni majitelky a observace v poslednim tydnu), zrna mlecneho kefiru (take velmi dobra, privezl jsem z Korei) a kombuchy (taktez ve vyborne kondici).
Pokud by jste meli o kultury zajem, tak to by bylo skvele, specielne pokud by jste delali experimenty/napoje a promoci v Brmlabu a jinde. Mit misto v CR, kam mohou lide napsat a kultura by se jim poslala vuci zaplacenemu postovnemu by bylo velmi uzitecne. Taktez nejaky ten lehky pruzkum toho jak to radne poslat (dobry system baleni, jako hlinikova/stainless lahev) by byl vhodny. Musim to probrat s dalsimi, ale Food Hacking Base by myslim mohla na toto tema prispet, plus neco na ingredience aby jste to netahli vsechno sami. Dalo by se to napriklad presentovat, jako udrzba kultur do dalsi akci pro fhb, v tomto pripade predpokladame 30c3.
Nuze brzy na videnou, az budu vedet cas kdy budu kolem tak napisi vice.
Mejte se krasne,
Z Kouta na Sumave zdravi,
Frantisek Algoldor Apfelbeck
biotechnologist&kvasir and hacker
http://www.frantisekapfelbeck.org
"There is no way to peace, peace is the way." Mohandas Karamchand Gandhi